Ingredientes:
· Lechuga.
· 1/2 kg. de marisco (langostinos, gambas).
· Sal.
· Agua.

Elaboración:
Se puede preparar uno mismo la salsa rosa mezclando unos ingredientes tales como 6 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de brandy, ketchup, sal y perejil picado. Cocer el marisco en agua con sal. Para servir el plato, se puede añadir rodajas de lechuga, bien limpia.