Ingredientes:
· 4 endibias.
· 4 rodajas de piña.
· 8 tronquitos de marisco.
· ½ lata pequeñita de maíz.
· 100 grs. de atún en aceite.
· Mayonesa ligera.
· Aguacate aplastado.
· Sal.
Elaboración:
Poner encima de las hojas de endibia, la piña
y los trozos de atún. Sazonar las hojas
de endibia y aliñar con una mayonesa ligera.
Añadir los tronquitos de marisco troceados,
aguacate y maíz a gusto personal.
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