Ingredientes:
· 2 bases de pizza.
· 4 tomates maduros o salsa de tomate.
· 14 anchoas en conserva y su aceite.
· 200 grs. de queso mozzarella.
· Una pizca de orégano.
· Aceitunas negras.
· Tiras de pimiento verde frito.
· Sal.

Elaboración:
Pica el tomate y extiéndelo sobre las bases de pizza. Después, espolvorea con orégano y sal. Reparte las aceitunas, las anchoas escurridas y el queso. Rocíalo con 2 cucharadas de aceite de las anchoas. Hornea las pizzas a fuego fuerte, a unos 180º durante 25 minutos mas o menos. Adórnalas con las tiras de pimiento verde frito.